Dünya Mutfağı
Kanton Usulü Limonlu Tavuk : Çin Beyaz Et yemeği
Tavuk eti dünya geçmişten günümüze en çok kullanılan beyaz et türüdür. Özellikle dünya mutfağında çin kültürü için de ayrı bir öneme sahiptir. Kanton usulü limonlu tavuk tarifini sizler için hazırladık.
Harissa Soslu ve Siyah Zeytinli Balık : Tunus Mutfağı
Tunus mutfağı, Tunus’a özgü yemek pişirme tarzıdır. Esas olarak Akdeniz ve yerli Punik-Berber mutfağının bir karışımıdır. Tarihsel olarak Tunus mutfağı, İtalyanlar, Endülüsler, Fransızlar ve Araplar gibi birçok kültür ve ulusla etkileşime ve değişime tanık olmuştur. En meşhur yemeklerinden olan harissa soslu ve siyah zeytinli balık tarifini sizler için yaptık.
Bamya Nedir? Bamya Yetiştiriciliği Hakkında Her Şey
Bamya Körpe meyveleri taze ya da kuru sebze ve konserve olarak yenen bamyanın (Hibiscus esculentus) anayurdu Dünya mutfağında Afrika’dır. Ama bu bitki bütün ılıman ve tropik iklimli bölgelerde yaygın olarak yetiştirilir. Ebegü-mecigillerden {bak. ebegümeci) bir yıllık otsu bir bitki olan bamyanın bazı çalımsı çeşitleri 2,5 metreye kadar boylanabilirse de, sebze olarak tarımı yapılan çeşitleri genellikle 50-60 cm yüksekliğindedir. Bamya yetiştiriciliği hakkında öğrenmek istediğiniz her şeyi yazımızda bulabilirsiniz.
Yılbaşı Hindisi Tarifi, Yılbaşı Hindisi Nasıl Yapılır?
Yılbaşı Hindisi, sadece Yılbaşına özgü olmadığını herkes tarafından bilinir. Doğru yapılırsa hafta sonu için harika bir etkinlik yemeği olabilir.
Tavuk Katsu Tarifi: Evde Japon Mutfağının Altın Lezzeti
Dünyanın dört bir yanında hızlıca popülerleşen Japon mutfağı, sadece suşi veya ramen’den ibaret değil. Özellikle son zamanlarda TikTok ve Instagram’da viral olan Tavuk Katsu, hem pratikliği hem de nefis çıtırlığıyla sofraların yeni yıldızı. Evde kolayca yapılabilen bu tarif, restoran kalitesinde sonuçlar veriyor. Üstelik ekonomik ve doyurucu!
Tavuk Katsu Tarifi: Evde Japon Mutfağının Altın Lezzeti
Dünyanın dört bir yanında hızlıca popülerleşen Japon mutfağı, sadece suşi veya ramen’den ibaret değil. Özellikle son zamanlarda TikTok ve Instagram’da viral olan Tavuk Katsu, hem pratikliği hem de nefis çıtırlığıyla sofraların yeni yıldızı. Evde kolayca yapılabilen bu tarif, restoran kalitesinde sonuçlar veriyor. Üstelik ekonomik ve doyurucu!
Yılbaşı Hindisi Tarifi, Yılbaşı Hindisi Nasıl Yapılır?
Yılbaşı Hindisi, sadece Yılbaşına özgü olmadığını herkes tarafından bilinir. Doğru yapılırsa hafta sonu için harika bir etkinlik yemeği olabilir.
Bamya Nedir? Bamya Yetiştiriciliği Hakkında Her Şey
Bamya Körpe meyveleri taze ya da kuru sebze ve konserve olarak yenen bamyanın (Hibiscus esculentus) anayurdu Dünya mutfağında Afrika’dır. Ama bu bitki bütün ılıman ve tropik iklimli bölgelerde yaygın olarak yetiştirilir. Ebegü-mecigillerden {bak. ebegümeci) bir yıllık otsu bir bitki olan bamyanın bazı çalımsı çeşitleri 2,5 metreye kadar boylanabilirse de, sebze olarak tarımı yapılan çeşitleri genellikle 50-60 cm yüksekliğindedir. Bamya yetiştiriciliği hakkında öğrenmek istediğiniz her şeyi yazımızda bulabilirsiniz.
Harissa Soslu ve Siyah Zeytinli Balık : Tunus Mutfağı
Tunus mutfağı, Tunus’a özgü yemek pişirme tarzıdır. Esas olarak Akdeniz ve yerli Punik-Berber mutfağının bir karışımıdır. Tarihsel olarak Tunus mutfağı, İtalyanlar, Endülüsler, Fransızlar ve Araplar gibi birçok kültür ve ulusla etkileşime ve değişime tanık olmuştur. En meşhur yemeklerinden olan harissa soslu ve siyah zeytinli balık tarifini sizler için yaptık.
Kanton Usulü Limonlu Tavuk : Çin Beyaz Et yemeği
Tavuk eti dünya geçmişten günümüze en çok kullanılan beyaz et türüdür. Özellikle dünya mutfağında çin kültürü için de ayrı bir öneme sahiptir. Kanton usulü limonlu tavuk tarifini sizler için hazırladık.